抹茶のことをご紹介する予定のまっちゃんズです。抹茶はうまいので茶菓子によくあいます。抹茶のことをこのサイトで知ろうと思ってもそんなに詳しく書いてないので、気にせず素通りしてください。 | |
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抹茶 一服の語源■「一服しよう」は抹茶が語源 「ちょっと一服しようか」?一休みしよう、という意味で使われるこの言葉は、実は語源は抹茶にある。抹茶は、八百数十年前中国(宋)留学から帰国した栄西禅師が、茶の種子を持ち帰り栽培を勧め、あわせて抹茶方法の飲用を紹介したことに端を発する。時の将軍源実朝に現在でいう「二日酔い」の快復に一服の抹茶を呈茶し、即時に快癒したと古文書にあります。さらに栄西は「喫茶養生記」で薬効効用を述べた。以後「お茶=漢方薬」としての認知が広まり、お茶は薬同様に『一服、二服』と数えるようになったとされる。前の記事 ≪ トップ ≫ 次の記事 ■関連&推薦記事・サイト |
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